Írta: Kovács Elemér | A kiadás éve: 2009
Kovács Elemér: Szőlészet, borászat Beregvidéken
Kárpátaljai Magyar Könyvek – 192.
Kovács Elemér, 2009
Kárpátaljai Határmenti Önkormányzatok Társulása
Felelős kiadó: Dupka György
Felelős szerkesztő: Marton Erzsébet
ISBN 978-963-9814-26-4
ISSN 1022-0283
Ta r t a l o m j e g y z é k
Könyv a Beregszászi Borvidékről.........................................5
Fejezetek a beregszászi szőlőtermesztés történetéből..........7
Vendégváró Kárpátalja.......................................................26
Regélő múlt........................................................................30
Egy száztíz évvel ezelőtti kezdeményezés.........................38
Egy európai hírű szőlőnemesítő.........................................41
Két hektár szőlőből világhírnév.........................................44
Sass-pincészet – huszonötféle tűzlelkű nedű.....................47
Borkóstoló a szerednyei Dobó-pincében...........................49
Salánk és a bodnárok.........................................................52
Szüret.................................................................................54
Azok a régi szép idők… ...................................................57
Egri és mátrai borvidék......................................................59
A szekszárdi és villányi borvidék.............................................64
Sopron és Burgenland........................................................67
Szőlők, borok, világtendenciák..........................................71
Egyedülálló kollekció........................................................73
A szőlő nemes nedűjét nem vedelhetjük............................75
Borivóknak ünnepek tájékán.............................................78
Pohárba zárt napfény..........................................................80
Kárpátalja szőlőtermesztése
a számok tükrében (1946–2009)...................................82
Szovjet éra.........................................................................84
Krónika..............................................................................85
Vinotéka.............................................................................86
Volt idő, amikor a citera hangja természetes része volt a kárpátaljai falvak mindennapjainak. Megszólalt a fonóban, a kukoricafosztáskor, disznótorban, keresztelőn, s gyakran még a lakodalmakban is: egyszerűsége, tiszta csengése és közösségteremtő ereje miatt a népélet egyik legkedvesebb hangszere v...
A Széchényi Ferenc Könyvprogram keretében három fordulóban új, a kereskedelmi forgalomból kikerült könyveket ajánlanak fel a Kárpát-medencei magyar könyvtárak számára. Az első szakasz, melynek során mintegy 13 ezer kötetet igényeltek a magyarországi és a határon túli könyvtárak, nemrég zárult le. A ...
2025.április 24-én a Kárpátaljai Pedagógus-továbbképző Intézet Beregszászi Tagozata módszertani és gyakorlati szemináriumot szervezett a magyar tannyelvű intézmények nép- és honismeretet oktató pedagógusai számára. A rendezvény az „Erő a múltból, jövő a közösségben” című interdiszciplinári...
Életre keltek a hagyományok: népzene, kézművesség, táncház, népi játékok Szent György napjához közeledve, április 22-én ismét gyermekzsivaj töltötte be a Nagyberegi Tájház udvarát, ahol a Pro Cultura Subcarpathica civil szervezet immár nyolcadik alkalommal rendezte meg a Tájházak és Szabadtéri Mú...
Nem mindennapi záróakkorddal ért véget a Lehoczky Tivadar Kárpátaljai Megyei Honismereti Múzeumban az ungvári unió 380. évfordulója kapcsán rendezett nemzetközi tudományos konferencia. A vár udvarán felavatták azt a miniszobrot, amely az egykori Szent György-vártemplomot idézi meg. Az alkotás különl...
Tiszaújlak központjában egy impozáns méretű egyemeletes épület emelkedik, mely azonban nagyon leromlott állapotban leledzik, málladozó vakolattal, törött üvegtáblájú vagy éppen üvegtábla nélküli ablakokkal, s megkopott főbejáratának üvegtáblái is töredékesek. Pedig ez egy nagy múltú épület, hiszen e...
