Írta: Tudósító | Forrás: MTI | 2011. október 25.
Liszt Ferenc-emléktortát készített egy balassagyarmati mestercukrász; Jagyutt Péter a zeneszerző ízlésvilága alapján alkotta meg a zongoraformájú süteményt. A zongoratortát zenetanárok, művészek segítségével irodalomtörténeti emlékek alapján a zeneszerző vélt ízlésvilága alapján állította össze a mestercukrász, így került a tortába szekszárdi kadarka, rozmaring és meggy. Liszt kedvenc virága az ibolya volt, ez cukordísz formájában került az édesség tetejére.
Jagyutt Pétert egy ungvári cukrász ihlette meg, aki az idegenforgalom fellendítésének érdekében elkészített egy Ungvárt ábrázoló tortát. Ennek alapján készült el a zongoraformájú Liszt Ferenc-emléktorta is.
"A zongora különösen közel állt hozzám, mint cukrászati kézműves produktum és úgy gondoltam, a cukrásztársadalom is hozzáadhat a Liszt Ferenc-emlékévhez egy olyan dolgot, amellyel a saját kézműves munkáját megjelenítheti, és kulináris élvezete emlékeztethet Liszt Ferencre" - fogalmazott a cukrász az MTI-hez hétfőn eljuttatott közleményben.
A torta vezető íze a szekszárdi kadarka, amely az alkoholos meggyben jelenik meg, a rozmaringgal érdekesebbé tették a süteményt, az ibolyát pedig a díszítésnél használták fel. Nem szériatermékként, de egyes tortákon a kottatartón megjelenik Liszt Szerelmi álmok darabjának egy részlete is.
A Polónyi Katalin Textilmúzeum Kárpátaljai egyik legértékesebb textilgyűjteménye. Magában foglalja megyénk területéről származó magyar és ruszin népviseletek egyes darabjait, különféle viseleti cikkeket és lakástextíliákat, valamint bemutatja az elkészítésükhöz használt eszközöket is.
„Magyarságunk bennünk él: szívünkben, kultúránkban, nyelvünkben hordozzuk” – hangzott el a Kárpátaljai Magyar Pedagógusszövetség által szervezett Kazinczy szépkiejtési verseny megnyitóján. A rangos megmérettetésnek idén immár huszonharmadik alkalommal adott otthont Kárpátalja legnagyobb magyarl...
A beregszászi székhelyű Ortutay Elemér Görögkatolikus Központ az egyház örökségének bemutatására és megélésére törekszik, többek között ezért is döntöttek úgy, hogy múzeumot és kiállítást alakítanak ki az intézményben. A Gyökerek és ágak elnevezésű kiállítás célja a kárpátaljai görögkatolikusság hag...
Ünnepélyes keretek között vette kezdetét a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Egyetem Rákóczi Napok elnevezésű többnapos rendezvénysorozata az intézmény falai között. A megnyitó esemény méltó módon idézte meg a névadó örökségét, miközben az intézmény jelenéről és jövőjéről is átfogó képet adott.
