Írta: Kovács Erzsébet | Forrás: Kárpátinfo.net | 2023. április 03.
A Kárpátaljai Magyar Nagycsaládosok Egyesülete (KMNE) havi rendszerességgel szervez kézműves klubot, emellett az ünnepekhez is igazítják a foglalkozásokat. Így húsvét közeledtével is találkoztak. Az Ortutay Elemér Görögkatolikus Szakkollégiumba ezúttal anyukák is eljöttek gyermekeikkel, hogy együtt készüljenek a feltámadás ünnepére.
A kollégium konyháját ezúttal mézeskalácsillat lengte be. A kívülálló azt hinné, hogy a szervezők valamit eltévesztettek, hisz most a hímeskészítés időszaka van. De amint meglátná, milyen sütemények kerülnek ki a szorgos kezek alól, ő maga is lelkesen kapcsolódna be a munkába.
– A mézeskalács nem csupán a karácsonyhoz kötődő sütemény, de más ünnepeinken is dekorálhatjuk ezzel otthonunkat – mondja a kézművesfoglalkozást vezető Csirpák Viktória elnökségi tag. – Meg aztán régen más eseményekre, így például lakodalmakra is sütöttek mézeskalácsot, és találkoztunk vele templombúcsúkon, vásárokon is. Mézeskaláccsal nagyon sok mindent kifejezhetünk, érzéseket, jókívánságokat. Húsvét előtt ugyan elsősorban a tojásra írjuk rá a mintakincseinket, üzeneteinket, de úgy gondoltuk, ugyanezt a mézeskaláccsal is megtehetjük. Ezen a napon ütőfás és írókás mézeskalácsokat készítettünk – de készülhetnek térbeli, 3D-s mézeskalács tojások piros alapon különböző díszítéssel –, amikre a salánki hagyományos mintákat vittük fel. Az ütőfába is a salánki tojásírás mintakincsét faragta bele Tóth Gyula tiszaújlaki fafaragó. Az írókásra pedig – natúr vagy piros alapra – cukormázzal vittük fel a tojásmintákat. De feliratokat is tehetünk rá: Föltámadt Krisztus, Valóban feltámadt, és név is kerülhet rá, vagy valamilyen jókívánság.
– Ezek a mézeskalácsok belekerülnek a szentelmény közé is?
– Ez újkeletű dolog. Salánkon azt vettük észre, hogy már nem csak az ünnepi asztalon vannak ott, de a kosarakban is. És hát a locsolkodók elé az írott, berzselt tojások mellé a gyerekeimmel odatesszük a mézeskalácsot is a csokitojás meg mindenféle vásárolt édesség helyett.
Nyúljunk hát bátran a mézeskalácshoz húsvétban is! Örömünket lelhetjük a közös készítésében, és majd a jóízű elfogyasztásában is.
Magyarország Beregszászi Konzulátusa ismét egy emlékezetes tárlattal lepte meg a művészetkedvelő közönséget. Szeptember 17-én a Budapesten született és tevékenykedő Kóka Ferenc Munkácsy-díjas festőművész munkásságát bemutató kiállítás megnyitójára invitálták az érdeklődőket. Az alkotásokat a festőmű...
Ungvár mellett, Börvingesen tartották meg az elmúlt vasárnap a II. Kárpátok Aranya (Zoloto Karpat) nemzetközi nemzeti kisebbségek fesztiválját és versenyét, amelynek célja a Kárpátok térségében élő nemzetiségek kultúrájának bemutatása és népszerűsítése.
Jelentős eseményre került sor a Kárpátaljai Szabadtéri Népművészeti és Népi Építészeti Múzeumban – egy négyoldalú memorandum aláírására, amely a kárpátaljai kulturális örökség megőrzésére és a múzeumok támogatására irányuló erőfeszítések megerősítését irányozza elő a beregszászi járási Magyarkomját ...
A kárpátaljai Együtt irodalmi, képzőművészeti, humán tudományi folyóirat lapszámainak bemutatója Magyarország Beregszászi Konzulátusán immár szép hagyománnyá vált. Az Irodalmi kilátó címet viselő találkozóra ezúttal szeptember 16-án került sor a külképviselet Munkácsy termében.
