Beregszász városa is bekapcsolódik a Szolnoki Televízió „Kárpát-medence kenyere” TV-híd műsorába, amely során ökumenikus szertartás keretében áldják meg az új kenyeret. Két évvel ezelőtt sütötték meg először a Szolnok Televízió szervezésében a Nemzet kenyerét, amely először 57 kilósra, a következő évben azonban már 120 kilósra sikeredett. A hatalmas cipókat alföldi lisztből, székelyföldi kemencében készítette el Diószegi László sepsiszentgyörgyi pékmester a nemzeti összetartozásunk szimbólumaként.
Szolnok és a Kovászna megyei város együttműködését kibővítve az idén a Kárpát-medence kenyerét készítik el az idén Szolnokon, a Művésztelepen hamarosan felépülő óriáskemencében. Erre öt határon túli település pékmestere vállalkozott, valamint városaik arra is, hogy csatlakoznak a közös rendezvényhez. Az erdélyi Sepsiszentgyörgy mellett Délvidékről Zenta, Kárpátaljáról Beregszász, Felvidékről Révkomárom, Magyarországról Lipót és még Bem tábornok szülővárosa, a lengyel Tarnow is hasonlóképp megtartja a Szent István-napi közös kenyérünnepet.
Beregszászon Michels Antal atya szervezi az ökumenikus szentmisét és a szentelést, áldást. A kenyereket a több mint egy évszázados múltra visszatekintő helyi Szerb pékség biztosítja majd, amelyhez hagyományaiknak megfelelően elhoztuk az alföldi lisztet is. Barta István tulajdonos szerint ezek még az eredeti 100 éves kemencék, amelyekben először sülnek majd egy kilósnál nagyobb cipók, melyeket az ünneplő emberek számára felajánlottak.
A szolnoki rekordkenyér dagasztására és meggyúrására a vállalkozóval együtt Kézi László beregszászi pékmester érkezik majd Szolnokra. De nemcsak liszt és jó szakember, kiváló víz is kell a jó kenyértésztához. A Kárpát-medence kenyeréhez a legjobb forrásvíz való, amelyet hegyi forrásból gyűjtöttek a kárpátaljai vendéglátók segítségével.
A vendégek ellátogattak a beregszászi városházára is, ahol Babják Zoltán polgármester biztosította támogatásáról a kezdeményezést.
A központi rendezvény helyszínén, Szolnokon pedig már elkészült Magyarország legnagyobb kenyérsütő kemencéje, ahol a 2 napos rendezvény keretén belül megsül majd Szent István napján a 150 kilós cipó formájú rekordkenyér, a kárpát-medencei közös sors és a nemzeti összetartozás szimbóluma.
