„Kakaskodás” Mezőkaszonyban

Közönséges kiskakas,
hangod hajnalkor magas!
Te ébreszted népedet,
nem csekély az érdemed!
E mondatokkal hívogatták a mezőkaszonyiakat és a településre érkezett vendégeket a délelőtti órákban felvonuló fúvószenekar, a mazsorettcsoport és a műkedvelők a második alkalommal megrendezett kakas¬pörkölt és hagyományőrző fesztiválra.

Karmacsi Zoltán, a Mezőkaszonyi Falusi Vendégfogadók és Hagyományőrzők Egyesületének elnöke szerint a névválasztásnak nincs különösebb indoka. Az volt a lényeg, hogy ne másoljanak le másokat. 

– Mivel a községben van egy nagy tyúkfarm, ez lett az alapja annak, hogy baromfiról, kakasról szóljon a rendezvény, és a fesztivál gasztronómiai részét is a kakas elkészítése képezze – magyarázza Karmacsi Zoltán. – Így a nap fő attrakciója a kakashús tájjellegű elkészítése. Idén hét csapat nevezett be a versenyre, akiknek „alkotásait” Nyíregyházáról érkezett szakemberek értékelték. Kiküszöböltük a tavalyi hiányosságokat, így például idén több a kétnyelvű felirat, és sokkal színesebb a program. Csak a színpadon majd ötven műsorszám ment le. Az idén az volt a célunk, hogy a helyi kézműveseknek, művészeknek, műkedvelőknek is lehetőséget adjunk a bemutatkozásra. A fesztivál két újdonsága, hogy Barabás felújította Mezőkaszonnyal a testvértelepülési megállapodást, illetve hogy az egyesület együttműködési szerződést kötött Komló Város Ukrán Nemzetiségi Önkormányzatával.

A hatalmas futballpálya körül számos művészsátrat állítottak fel. Ahhoz, hogy mind meglátogassuk, hosz¬szú időre volt szükség, de megérte. Az egyikben a hímzés, a másikban a kosárfonás rejtelmeibe nyerhettünk betekintést. A következőben gyöngyfűzés, korongozás és festés, a mellette lévőben a fafaragás és hordókészítés világába csöppentünk. A Magyar Találmányok sátrát a helyi református ifjúsági szervezet tagjai állították, de bemutatkoztak a beregszászi cserkészek is. Ám akiket teljesen más téma érdekelt, például az egészségmegőrzés, az felkereshette az egészségsátort, és az Aloe vera-s gyógynövénysátort, hogy hasznos tanácsokat kapjon.

A versenyzők számára legizgalmasabb pillanat az eredményhirdetés volt. Ezt megelőzően a Nyíregyházáról érkezett zsűritagok – Czegle Tibor és Bártfai Endre – elmondták véleményüket az idei programmal kapcsolatban.

– A szabadban, bográcsban készített ételeknek mindig van egy pikantériája, amit nem lehet felülmúlni – fejti ki Czegle Tibor, a bírálóbizottság elnöke. – Ezért nem volt könnyű a legjobbat kiválasztani, hiszen az összes csapat által készített ételnek megvolt a varázsa. Minket mégis a már tavaly is nyerő K&B Baráti Társaság ételkülönlegességei nyűgöztek le. Nekik köszönhetően megízlelhettük például a herepörköltet, amit fantasztikus köretekkel tálaltak fel. De nemcsak az ízeket díjaztuk: értékeltük a felszolgálást, a terítést, a megjelenést, a sátor dizájnját. A K&B Baráti Társaság fatálon kínálta az ínyencségeket, ami magával ragadó volt. Bátran állíthatjuk, ők valódi profik.

Beszélgetésünkkor a K&B Baráti Társaság tagjai még nem tudták, hogy idén is ők győztek, mi pedig nem árultuk el a titkot.

– Ami a nevünket illeti, elmondanám, hogy a K&B Kaszonyt és Bereget takarja, vagyis kaszonyiak és beregiek fogtunk össze, hogy valami nagyot alkossunk – mondta Katkó György nagyberegi csapattag.

A nap folyamán rengeteg szórakozási lehetőség volt úgy a felnőttek, mint a gyerekek számára. A kicsik már-már a bőség zavarában voltak, hiszen ugrálóvár, vidámpark (dodzsem, körhinta) várta őket, lovaskocsikáz¬hattak. A nagyobbak benevezhettek a kakasfogó-versenyre vagy kipróbálhatták az íjászkodást. A kakas-szépségversenyen levő állatokra a nap folyamán lehetett szavazni. A délutáni órákban az idillt megzavarva megérkeztek a szelídmotorosok, akik idén tíz hrivnyát kértek egy kis motoroztatásért. Ám nem azért tették ezt, hogy zsebüket duzzasszák: a nagy¬dob¬ronyi Irgalmas Szamaritánus Gyermekotthon számára gyűjtöttek.

A késő délutáni órákban rendezett táncházban – stílszerűen – a tiszapéterfalvai Kokas-banda húzta a talpalávalót, míg estére a fiatalság (főképpen a lányok) legnagyobb örömére megérkezett Demes Tamás. Az X-Faktor tehetségkutató egyik sztárja este tíz óráig szórakoztatta a fesztivál résztvevőit, majd tűzijáték és hajnalig tartó utcabál zárta a mezőkaszonyi bulit.