Ma van a csokoládé világnapja

Írta: | Forrás: mult-kor.hu | 2022. július 07.

Július 7-én világszerte a csokoládé világnapját ünneplik, ebből az alkalomból a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala (SZTNH) összegyűjtötte a legizgalmasabb és legmeglepőbb oltalmakat, amelyeket ezzel a közkedvelt édességgel összefüggésben adtak be a hivatalhoz az elmúlt több, mint 125 évben.

Ma van a csokoládé világnapja

A jelenleg kapható buborékos csokik ősét már a II. világháború előtt bejegyezték Magyarországon, a Szerencsi kakaópor mára védjeggyé vált fehér macska figurája végigkísérte a terméket több mint 90 éves történelme során.

A Szerencsi csokoládégyár 1923-ban nyitotta meg kapuit és hamar nagy népszerűségre tett szert. Az 1996 óta működő Szerencsi Bonbon Kft. az elmúlt 25 év alatt több, mint hatvan oltalmat jegyzett be, nagyrészt olyan, a századelőn született és máig klasszikusnak számító termékekre, mint a Szerencsi Retró (régi nevén Melódia) szelet, a Macskanyelv, az Állat ABC, valamint a kézzel készült konyakmeggy.

A cég márkanagykövetként részt vett az IP Hősök című kampányban is, amelyet az élelmiszeripari cégek körében az oltalomszerzés ösztönzésére indított az SZTNH. A magyarországi háztartások egyik kedvencének számító Szerencsi kakaópor védjegyét, a csomagoláson szereplő fehér macska karaktert 2021-ben adományozta vissza a Nestlé Hungária a Szerencsi Bonbon Kft-nek – ezt követően a Nestlé figurája helyett a Szerencsi Bonbon Kft. 2022 januárjától visszahozta a klasszikus, békebeli macskát a kakaópor csomagolásain.

Ez is azt mutatja, hogy milyen erős monopoljogot jelent akár a gyártásnál is, ha egy terméket időben levédet a tulajdonosa. Az édesipari találmányok és szabadalmak kezdete azonban még korábbra, egészen az 1800-as évekre nyúlnak vissza.

A magyar feltalálók között is jócskán akadtak édesszájúak, hiszen ebben a témában számos szabadalmi bejelentés érkezett a sokáig Magyar Királyi Szabadalmi Hivatalként működő elődszervezethez. Érdekesség például az 1896-ban beadott kérelem, amely az „orvoscsemegéket” akarta meghonosítani a közhasználatban.

Ennek a találmánynak az volt a célja, hogy a csokoládé vagy más finomság elfedje a gyógyszerek keserű ízét. „Jelen találmány orvosság-csemegék készítésére vonatkozik és különböző csemegékbe, illetve befőttekbe és csokoládéba bizonyos adag gyógyszer keverésére vonatkozó eljárásban áll, miáltal a gyógyszerek ízletessé válnak a nélkül, hogy gyógyító hatásuk csorbát szenvedne” – fogalmaz a készítmény kitalálója.

Egy három évvel később beadott eljárás az ún. borcsokoládé létrehozását tűzte ki célul, azáltal, hogy kakaó, cukor, tejföl és víz keverékét nyúlós állapotig főzi, majd citromsavat ad hozzá, végül a kihűlés után tiszta borszesszel, aromatikus termények alkoholkivonatával vagy rummal keveri.

Az eljárások egyik legérdekesebb darabja azonban a lyukacsos csokoládé elkészítésére vonatkozó beadvány, amely a ma már több világhírű márka által árusított buborékos csokik őse lehet, hiszen ezt még a II. világháború előtt jegyezték be a hivatalban. A nyalánkság kitalálója azt is hangsúlyozta a leírásban, hogy az édesség térfogata így akár a kétszeresére is nőhet.

A huszadik században csak úgy hemzsegtek a bejelentési kérelmek ebben a témakörben. Ebből a korszakból származik a „vattacukrot tartalmazó csokoládékészítmény”, illetve a csokoládéból készült mozgatható tagokkal rendelkező figurák, játékok, dísztárgyak, alakzatok és „karácsonyfafüggesztékek” is.

E találmányok és szabadalmak évtizedes, sok esetben évszázados hírnévnek örvendenek, sikertörténetükben pedig a szellemi tulajdon védelme is kiemelt szerepet játszott.

Hírek

  • Emléktábla- és újabb rózsahölgyek avatása

    A Kárpátaljai Rózsahölgyek Társasága idén is folytatja többéves hagyományát, miszerint rózsatövet és emléktáblát avat Beregszász és a vidék ismert nőalakjai számára a beregszászi Budapest parkban. Ezúttal Nádas Anna, színész, újságíró, színműíró, a Beregszászi Népszínház egyik alapítója és...

  • Szobrot avattak Pilinszky János születésnapján a Rákóczi-főiskolán

    Pilinszky János magyar költő 103. születésnapján megemlékezést tartottak a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola Filológia Campusán november 27-én. Az esemény apropóján ünnepélyesen felavatták a költő fejszobrának gipsz másolatát.

  • Mondd el képekkel – Kárpátalja a Te szemeddel: kiállításmegnyitó és díjátadó

    A Kárpátaljai Magyar Kulturális Szövetség Ifjúsági Szervezete (KMKSZ ISZ) hetedik alkalommal rendezte meg népszerű fotópályázatát Mondd el képekkel – Kárpátalja a Te szemeddel címmel. A pályázat ünnepélyes eredményhirdetésére és díjátadójára november 23-án került sor Beregszászban, az MCC Bereg...

  • Kárpátalja anno: Simon Menyhért emlékére

    Budapesten, a Farkasréti temetőben alussza örök álmát a bátyúi születésű költő, Simon Menyhért, aki 1952. november 7-én adta vissza lelkét Teremtőjének. A költő életének részleteit a szintén bátyúi Bagu Balázs tankönyvíró, helytörténész kutatásaiból ismerhetjük. Ebből idézünk most Simon Menyhért ...

Események

Copyright © 2024 KMMI