Húshagyó kedd van, a farsang utolsó napja

Húshagyó kedd a húsvét előtti nagyböjt kezdete előtti utolsó nap, amely mindig hamvazószerda előtt van. Ez a nap a farsangi időszak lezárását jelenti, és a hagyomány szerint ekkor még utoljára lehetett bőségesen enni, mielőtt a negyvennapos nagyböjt elkezdődött volna.

Húshagyó kedd a farsang utolsó napja, amelyhez nagy lakomák, mulatságok és színes karneválok kapcsolódnak a világ számos pontján. A másnap kezdődő hamvazószerda pedig már a böjt időszakának kezdetét jelenti a keresztény hagyományban.

Befejeződött a farsangi időszak

A húshagyó kedd elnevezés arra utal, hogy ezen a napon „elhagyják a húst”, azaz befejeződik a farsangi dőzsölés, és kezdődik a böjt, amelynek során a hívők hagyományosan tartózkodtak a húsételektől és más gazdag fogásoktól, például tejtermékektől és tojástól is.

A katolikus egyház hagyományai szerint ez a nap az utolsó lehetőség a bűnbánatra és a felkészülésre a nagyböjtre.

Hagyományok és szokások

A húshagyó keddhez számos gasztronómiai és kulturális szokás kapcsolódik világszerte:

• Magyar vidéken: A farsang farkának is nevezik ezt az időszakot (farsangvasárnap, farsanghétfő és húshagyókedd). A farsangi mulatságok utolsó napja, amikor hagyományosan bálokat, jelmezes felvonulásokat és lakomákat rendeztek.
• Angolszász országok: Itt „palacsinta napként” (Pancake Day) ismerik, mert a böjt előtt még el kellett használni a tojást és a tejet, így palacsintát sütöttek. Egyes helyeken palacsintafutó versenyeket is tartanak.
• Franciaország és New Orleans (USA): Mardi Gras, vagyis „Kövér Kedd” néven ünneplik, ami hatalmas karneválokat, zenés felvonulásokat jelent, különösen New Orleansban és más katolikus területeken.
• Olaszország: A Velencei karnevál egyik csúcspontja, amely ekkor ér véget a híres maszkos felvonulásokkal.
• Brazília: A híres Riói karnevál is ekkor ér véget, hatalmas szamba felvonulásokkal és zenés ünnepségekkel.

Kezdődik a nagyböjt

Ma a legtöbb helyen még utoljára – hiszen a böjt alatt mellőzni kell ezeket – jöhetnek a húsos, kolbászos, szalonnás ételek, és a kényeztető finom palacsinták, fánkok.

A húshagyó kedd célja nemcsak az utolsó nagy lakoma volt, hanem a böjtre való lelki és testi felkészülés is.

A húsvét előtti böjt lehet hagyományos vallási böjt (katolikus, ortodox, protestáns), részleges lemondás vagy egészségügyi célú böjt.

A lényeg az önmegtartóztatás, a lelki felkészülés és a húsvétra való méltó várakozás.