„Arany” gulyásfesztivál és vásár

A Beregszász és Térsége Falusi Turizmus Szövetség, a Kárpátinform Információs Szaktanácsadó és Regionális Fejlesztési Központ, a muzsalyi vendégfogadók, a Muzsalyi Községi Tanács, valamint a Pidkova társadalmi szervezet közös szervezésében Muzsalyban első alkalommal került megrendezésre az „Arany” gulyásfesztivál és vásár. 

A rendezvény helyszíne az Iskola utca volt, ahol szépen feldíszített sátrakkal, látványos néptáncbemutatókkal a Beregvidék szinte valamennyi községe képviseltette magát.
A szakácsok már kora reggel nekiláttak az előkészületeknek, hogy mire megérkezik a vendégsereg, már ehető legyen a bográcsgulyás, babgulyás, betyár gulyás. Az ételeket nem csak kóstolni lehetett: a turistákat a szakavatott szakácsok beavatták a gulyásfőzés fortélyaiba is.
A főételek mellett a vendégek megkóstolhatták a muzsalyi házi füstölt kolbászt és hurkát, a borzsovai halászlét, a csetfalvai töltött káposztát, a mezőgecsei lekváros fánkot, a mezővári táskalevest, valamint a nagybaktai lecsókülönlegességeket is.
Természetesen ital is volt bőven. A jelenlévők a helyi pincészetek jóvoltából megismerkedhettek a térségre jellemző különféle bor- és pálinkafajtákkal.
A rendezvény ünnepélyes megnyitójára a kora délutáni órákban került sor. Az eseményt számos megyei és járási elöljáró megtisztelte jelenlétével.
Csizmár Sarolta, a Beregszász és Térsége Falusi Turizmus Szövetség elnöke a rendezvény főszervezőjeként köszöntötte a megjelenteket. Györffy István néprajztudós szavait idézve így fogalmazott: „A néphagyomány tart meg bennünket magyarnak”. Mint mondta, kötelességünk ápolni és továbbvinni mindazt a népi kincset, amit eleink ránk hagytak. A mostani nagymuzsalyi „arany” gulyásfesztiválnak is elsődleges célja a hagyományőrzés, és az összefogásról, egymás kölcsönös tiszteletéről, nemzeti kincseink megismertetéséről szól. Az elnök asszony köszönetét fejezte ki a rendezvény valamennyi támogatójának, köztük a magyarországi Corvinus Zrt-nek.
Brenzovics László, a megyei tanács elnökhelyettese köszöntőjében így fogalmazott: Muzsaly jövője gasztronómiai hagyományainak és kulturális értékeinek ápolásában van.
Csatlakozva a gondolatmenethez Szegedi Erika, a Muzsalyi Középiskola igazgatónője annak a reményének adott hangot, hogy a térségbe látogató turisták a község jó hírét viszik magukkal.
Csizmár Béla, a járási tanács elnöke a falu vendégszeretetét, régmúltra visszatekintő hagyományait emelte ki. Mint mondta, Muzsaly környéke a megye legjobb gyümölcs- és bortermő vidéke, ahol nemcsak az éghajlati viszonyok kedvezőek, a szakértelem is megvan. A tanácselnök elismerően szólt a szervezők munkájáról és reményét fejezte ki, hogy a rendezvény keretében számos, hosszú távra szóló kapcsolat teremtődik.
Csizmadia Róbert, a Magyar Köztársaság beregszászi konzulátusának vezető konzulja a külképviselet jókívánságait tolmácsolva gratulált a szervezőknek a színvonalas programösszeállításhoz.
Halász László, a művelődési és turisztikai osztály vezetője egy hagyomány kezdetének nevezte a fesztivált, kiemelve, hogy a Beregvidék jövőjét a hagyományápolás és a turizmus fellendítése jelenti. Ihor Szviscso, a járási közigazgatási hivatal elnöke nevében a IX. TourEuroCenter kárpátaljai turisztikai kiállítás és vásáron való aktív részvételért emléklapokat adott át a falusi turizmus egyesület tagjainak.
Fegyir Sándor, az Ungvári Nemzeti Egyetem turisztikai tanszékének vezetője egy üveg bor átadásával ismerte el Csizmár Sarolta szervezői munkáját.
Bogdan Pranicsuk, a Kárpátaljai Falusi Zöldturizmus Szövetség elnöke örömét fejezte ki, hogy szép számban érkeztek vendégek Ukrajna távolabbi vidékeiről is, ami azt vetíti előre, hogy ez a fesztivál a jövőben egy jövedelmező, mindenki számára örömteli vállalkozás lesz. Jókívánságait tolmácsolta Tóth Benő, a Szigetszentmiklósi Ifjúsági Parlament elnöke is.
A rendezvényre Estók István református lelkész mondott áldást.
A fesztiválon az evés-ivás mellett megannyi kulturális program szórakoztatta a résztvevőket. A kézműves foglalkozásokon lehetőség nyílt kosárfonásra, gyöngyfűzésre, gyékényfonásra, szövésre. A Salánki Íjászkör jóvoltából bemutatásra került az ősi magyarok ruházata és lakhelye (jurta), valamint harcászata is. Az érdeklődők egyebek mellett kipróbálhatták a lovaglást és az íjászatot. A gyermekek önfeledt szórakozását arcfestőverseny, körhinta, csúszda és légvár biztosította.
A fesztivál rögtönzött színpadán számos műkedvelő együttes lépett fel, köztük a nagybégányi, a gáti, a dédai, a gecsei és a nagyberegi kultúrház, illetve a Vári Művészeti Iskola tánccsoportja.
A nap végén kihirdetésre kerültek a fesztivál győztesei. A legfinomabb gulyást a Csípő Mária vezette muzsalyi csapat főzte, nyereményük egy kondér volt. Második az Ötvös Ida vezette viski, míg harmadik a békéscsabai csapat lett. A legszebben díszített sátor díját a borzsovai csapatnak ítélte a zsűri, míg a legötletesebb díszítésért a mezőgecsei Seprű csapat részesült jutalomban. A legkülönlegesebb ételnek a csetfalvaiak gombás-kukoricadarás töltött káposztáját választották. A közönségdíjat a muzsalyi Bereczky Erika és segítői kapták. A fesztivál vendége volt Uhrin Zoltán, a Csabai Kolbászklub (Magyarország) elnöke is, aki a klub különdíját a Pősze Andrea által vezetett csapatnak ítélte gasztronómiai tudásáért, Kész Barnabásnak pedig a salánki hagyományőrzők tevékenységéért. A vezető minden érdeklődőt meghívott az október 28–31. között megrendezésre kerülő Csabai Kolbászfesztiválra.
A rendezvény hajnalig tartó mulatsággal zárult.