Pásztornyicki László és segítője, aki egyben felesége Mondok Bernadett az egyik különdíjat vitte el a Magyarország étele szakácsversenyen Felcsúton.

Írta: KMMI | Forrás: KISZó | 2020. október 13.
Pásztornyicki László és segítője, aki egyben felesége Mondok Bernadett az egyik különdíjat vitte el a Magyarország étele szakácsversenyen Felcsúton.
Kárpátalja képviselői is bejutottak a Magyarország étele 2020 szakácsverseny döntőjébe, ahol 5 ország 12 csapata mérte össze tudását, küzd a rangos címért és elismerésért. Pásztornyicki László séf, a szürtei Italia Snack & Pizza étterem tulajdonosa és felesége az Ungvidék íze (paprikával, sonkával göngyölt sertés, vargánya mártással, túrós-kapros burgonyával) fantázianevű ételkölteményével hódította el a Gasztronómiai különdíjat.
A harmadik alkalommal meghirdetett Magyarország étele élőmunkás melegkonyhai szakácsverseny témája idén a nemzeti összetartozás volt és kötelező volt használni piros, fehér és zöld színű alapanyagot. A versenyen részt vevőknek maximum öt elemből álló innovatív, de populáris ételt kellett elkészíteniük, ahol elvárás volt, hogy az étel a legtöbb átlagos felszereltségű konyhán, akár nagy adagszámban is elkészíthető legyen és értékesítési szempontból is megfeleljen a magyar igényeknek.
A csákberényi Kilroy Team csapata, Ortó Gyula és Dobos Tibor nyerte meg a szombaton Felcsúton megrendezett Magyarország étele versenyt Somogy-ország ízei ételükkel. A gasztronómiai megmérettetésen vajdasági siker is született. Paskó Csaba kelebiai plébános és Bódity Krisztián Szabadkai bújtatott halpaprikása a harmadik helyen végzett, a második helyen pedig Simon András és Fodor Szabolcs végzett.
A beregszászi Na'Conxypan Galéria megnyitása óta meghatározó művészeti helyszíne Kárpátaljának. A galéria nem csupán kiállítótér, hanem találkozási pont, párbeszédhely, ahol kortárs alkotók és művészetkedvelők új szellemi és vizuális élményekkel gazdagodhatnak. Május 7-én a nyári szünet előtti utols...
Vélhetően nincs olyan magyar ember, aki ne szeretné a magyar népzenét, a magyar népdalt. Ezek ugyanis örökségünk részei, és hálásak lehetünk azoknak az embereknek, akik felkutatják, művelik és átadják a következő generációnak. Ezen művészek egyike a viski születésű Pál Eszter, a Magyar Állami Népi E...
Egy csokor friss virág, egy új reményt adó hajtás, egy csepp forrásvíz. Ilyen hatással van a közönségre és a kárpátaljai magyar közösségre a fél éve alakult Búzavirág citeraegyüttes. Markó Veronika citeratanár nagy lelkesedéssel és türelemmel gondozza a kis „palántákat”: Orosz Tamást, Pércsi Annát, ...
Együtt a tűz és a víz. A XIX. század legnagyobb önbizalmával bíró férfiújának találkozása egy önbizalomhiánnyal küszködő szerény emberrel. Hogyan lesz ebből szép, igaz és mély barátság? Hogy párosul mindez feltétlen hittel és bizalommal? És vajon ki hozta össze a két költőt? Ezekre a kérdésekre kere...