Gasztronómiai fesztivál – Ízkavalkád a sóstói skanzenben

Írta: Tarnavölgyi Gergely | Forrás: szon.hu | 2024. szeptember 03.

Csülök, töltött káposzta, bableves, borscs, slambuc, lapcsánka, gólyafos (a farsangi fánk népies neve, a szerk.) – aki szeretné ezeket a finomságokat megkóstolni, az látogasson el szeptember 8-án, vasárnap a Sóstói Múzeumfaluba, itt rendezik ugyanis a „A régi Magyarország ízei” elnevezésű gasztronómiai fesztivált.

Gasztronómiai fesztivál – Ízkavalkád a sóstói skanzenben

A szervezők egy napra elhozzák Kárpátalja ízeit a Sóstói Múzeumfaluba

A rendezvényt beharangozó hétfői sajtótájékoztatón Baloghné Szűcs Zsuzsanna, a múzeumfalu igazgatója elmondta, fontos a megújulás, de a hagyományainkhoz, a gyökereinkhez ragaszkodnunk kell.

– A mai világban fontos az értékmegőrzés, mi ezt igyekszünk biztosítani úgy, hogy közben alkalmazkodunk a folyamatosan változó világhoz – fogalmazott Baloghné Szűcs Zsuzsanna, majd kiemelte, a rendezvény fókuszában az idén Kárpátalja ízei, ételei lesznek.

Dr. Ulrich Attila hozzátette, a múzeumfalu, a skanzen „brandje” az értékmegőrzés, ami manapság nem egy elhanyagolható szempont.

– A Sóstói Múzeumfalu vezetősége, munkatársai jól végzik a munkájukat, mert hosszú évek óta tartják a színvonalat, jó a kapcsolatrendszerük – emelte ki Nyíregyháza alpolgármestere, aki azt kívánta a vasárnapi program résztvevőinek, hogy tele hassal, és jó szájízzel hagyják el a múzeumfalut.

Kácsor Ignác Gabriella rendezvényszervező részletesen beszélt a vasárnapi rendezvény menetéről.

A skanzen kapui délelőtt 10 órakor nyitnak, fellép a Nyírség Tirpák Népzenei Együttes, a Nyíregyházi Tánctanoda tart majd bemutatót, az Újlétai Magtárban néprajzi bemutató várja az érdeklődőket, ezután Simándi László meséit hallgathatják meg a gyerekek, színpadra lép a Kárpátalja Táncegyüttes, majd a zsűri értékeli a fesztivál legízletesebb ételeit.

Hírek

  • Afrikától Kárpátaljáig – Dr. Fodor Réka előadása a Munkácsy Mihály Magyar Házban

    Vannak emberek, akiknek már a jelenléte is reményt ad. Akik nem csupán beszélnek a segítségnyújtásról, hanem minden napjukat ennek szentelik – csendben, alázattal, mégis hatalmas belső tűzzel. Dr. Fodor Réka, az AFRÉKA Nemzetközi Humanitárius Alapítvány alapítója ilyen ember. Missziós orvosként eddi...

  • Hagyományőrző napok Mezőváriban, ötödször – Barátságszövés a tánc, a zene erejével

    Mezőváriban az elmúlt héten ismét vidám gyermekzsivalytól, népzenétől volt hangos az Egy ház a Nemzetért közösségi tér. A BorzsaVári Tehetséggondozó Művészeti és Hagyományőrző Civil Szervezet immáron ötödik alkalommal rendezte meg a Népi és Hagyományőrző Napokat, melyre a helyi fiatalok mellett eljö...

  • Mondd el ma: Szabad a tánc!

    Ha táncról van szó, akkor az embernek az öröm, a kikapcsolódás, a felhőtlen időtöltés, a szabadság jut eszébe. Hiszen a tánc akkor születik, ha már elfogynak a szavak, és az ember egész testével szeretné kifejezni az érzelmeit, átéléseit. Most négy személyt kértünk meg, hogy mégis szavakkal mondják ...

  • Anna-napi néphagyományok, hiedelmek, mulatságok

    Július 26-án ünnepeljük az Anna névnapot, mely egyúttal Szent Anna ünnepnapja is. A nap mulatsággal, bállal való megünneplése ma is szokás. Az Anna-naphoz számos néphagyomány és hiedelem is kapcsolódik.   Az Anna közvetlenül a héberből átvett név, eredeti formája Channá, Hanná. Jelentése:...

Események

Copyright © 2025 KMMI