Gasztronómiai fesztivál – Ízkavalkád a sóstói skanzenben

Írta: Tarnavölgyi Gergely | Forrás: szon.hu | 2024. szeptember 03.

Csülök, töltött káposzta, bableves, borscs, slambuc, lapcsánka, gólyafos (a farsangi fánk népies neve, a szerk.) – aki szeretné ezeket a finomságokat megkóstolni, az látogasson el szeptember 8-án, vasárnap a Sóstói Múzeumfaluba, itt rendezik ugyanis a „A régi Magyarország ízei” elnevezésű gasztronómiai fesztivált.

Gasztronómiai fesztivál – Ízkavalkád a sóstói skanzenben

A szervezők egy napra elhozzák Kárpátalja ízeit a Sóstói Múzeumfaluba

A rendezvényt beharangozó hétfői sajtótájékoztatón Baloghné Szűcs Zsuzsanna, a múzeumfalu igazgatója elmondta, fontos a megújulás, de a hagyományainkhoz, a gyökereinkhez ragaszkodnunk kell.

– A mai világban fontos az értékmegőrzés, mi ezt igyekszünk biztosítani úgy, hogy közben alkalmazkodunk a folyamatosan változó világhoz – fogalmazott Baloghné Szűcs Zsuzsanna, majd kiemelte, a rendezvény fókuszában az idén Kárpátalja ízei, ételei lesznek.

Dr. Ulrich Attila hozzátette, a múzeumfalu, a skanzen „brandje” az értékmegőrzés, ami manapság nem egy elhanyagolható szempont.

– A Sóstói Múzeumfalu vezetősége, munkatársai jól végzik a munkájukat, mert hosszú évek óta tartják a színvonalat, jó a kapcsolatrendszerük – emelte ki Nyíregyháza alpolgármestere, aki azt kívánta a vasárnapi program résztvevőinek, hogy tele hassal, és jó szájízzel hagyják el a múzeumfalut.

Kácsor Ignác Gabriella rendezvényszervező részletesen beszélt a vasárnapi rendezvény menetéről.

A skanzen kapui délelőtt 10 órakor nyitnak, fellép a Nyírség Tirpák Népzenei Együttes, a Nyíregyházi Tánctanoda tart majd bemutatót, az Újlétai Magtárban néprajzi bemutató várja az érdeklődőket, ezután Simándi László meséit hallgathatják meg a gyerekek, színpadra lép a Kárpátalja Táncegyüttes, majd a zsűri értékeli a fesztivál legízletesebb ételeit.

Hírek

  • A Polónyi Katalin Textilmúzeum titkai

    A II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola Polónyi Katalin Textilmúzeumát azzal a céllal hozták létre, hogy megőrizze és bemutassa Kárpátalja népművészetének egy szeletét, a beregi szőttest. A kiállításon különböző technikával készült szőttesek, illetve az azok elkészítéséhez szükséges eszközö...

  • Megrostált betűk kárpátaljai szemmel

    2024 december közepén jelent meg a Magyar Múzsa című kulturális folyóirat Megrostált betűk című antológiája, ami a folyóirat hétéves működése során közölt versekből ad átfogó válogatást. A munka nagyrészét Turbók Attila költő végezte, ebbéli munkájában dr. Lovas Dániel főszerkesztő és Madá...

  • Január 1-jétől ingyenesen hozzáférhető 250 közkinccsé váló mű a Magyar Elektronikus Könyvtárban

    Január 1-jétől ingyenesen, szabadon hozzáférhető és letölthető 250 közkinccsé váló mű az Országos Széchényi Könyvtár Magyar Elektronikus Könyvtárában (MEK), ahová az év folyamán további alkotásokat is feltöltenek.

  • Így érte el a legendás pezsgőgyáros, hogy övé legyen a város legmenőbb itala

    Százhatvanöt évvel ezelőtt született Törley József, akiről annyit talán mindenki tud, hogy ő volt az, aki felvirágoztatta a magyar pezsgőgyártást, és aki a Törley név és a buborékos nedű közé egyenlőségjelet tett, amely ma, bő másfél évszázaddal később is ott van rendületlenül. Azzal viszont talán j...

Események

Copyright © 2025 KMMI