Első hagyományőrző szilvalekvárfőzés a skanzenben

Írta: Bodnár Diána | Forrás: Kárpátinfo.net | 2021. szeptember 16.

Az Ugocsa Egyesülettel karöltve valósult meg az I. Hagyományőrző Szilvalekvárfőzés a Tiszaháti Tájmúzeumban.

Első hagyományőrző szilvalekvárfőzés a skanzenben

Nagy Margit igazgató kezdeményezésére a közel 24 órás program tartalmas kikapcsolódást biztosított a környék lakosainak és a meghívott vendégeknek. Az időjárás is kedvezően alakult, a nap igazi nyárutós hangulatot biztosított melengető sugaraival. A vidám csevely, kedélyes beszélgetés pedig jót tett a léleknek. Aki eljött, lelkesen dicsérte a friss lekvárral megkent málésütit és a vendégszeretetet.

Az idelátogatók hajnali háromtól másnap éjjel egy óráig főzték üstben a lekvárnak valót. Aki szerette volna kipróbálni, milyen is egy igazi hagyományos szabadtéri lekvárkészítés, bátran az üst közelébe ülhetett, és kedvére kavarhatott egyet-egyet. 80 literes kondérban főtt a hasítószilva, és a készülő finomságból kóstolót kaptak a résztvevők. A skanzen megtelt élettel, a „tanító háza” körül csakúgy sürgött-forgott a közönség.

Nem titkolt célja a rendezvénynek, hogy megőrizze a Tiszaháton még népszerű tevékenységet, az üstös lekvárfőzést, nem engedve, hogy feledésbe merüljön ez a hasznos szép szokás. „Mint igazi történelmi örökséget kell továbbvinni azoknak, akik még emlékeznek rá” – ez adta az alapötletet, mondták a szervezők. A déli órákban a Péterfalvai kistérség önkormányzatának munkatársai is megérkeztek, közelről tesztelve a rotyogó édességet. A kulturális élet népszerűsítésére sok építő jellegű javaslat hangzott el, ami biztató a tiszaháti falvak jövőjét tekintve.

Az őszi programok közeledtével már csak az a kérdés nyitott, lesz-e idén kényszerstop a köz- és kulturális életben (is) vagy sem.

Hírek

  • Magyar zeneszerzők ungvári miniszobrai

    Talán nincs is olyan lokálpatrióta, aki ne hallott volna az ungvári miniszobrokról. A bronzból készült miniatűrök hamar Kárpátalja megyeszékhelyének népszerű látványosságává váltak. Az első ilyen alkotás 2010-ben tűnt fel az Ung folyó partján. Az azóta eltelt 14 év alatt több mint 60 miniszobor kész...

  • Kárpátalja anno: vadászaton a Kárpátokban

    A Kárpátalja anno rovatban korábban már írtunk J. Lányi András erdészről (itt), aki hosszú éveken át volt Bereg vármegyében a Schönborn uradalom főerdésze és vadászmestere. Ekkor szerzett tapasztalatait 1926-ban könyvben is megírta Kárpáti vadászélmények címmel. Emellett rendszeres...

  • A kárpátaljai Herkules – 125 éve született Fircak Kroton, a „bilkei erőember”

    Az emberek többsége büszke azokra a földijeire, akik híressé váltak. Nem véletlen, hogy az egykoron a világ legerősebb emberének tartott legendás bilkei erőember, Ivan Fircak (Kroton) születésének 125. évfordulóján a világhálón visszaemlékezések sora jelenik meg. A Kárpátalja régi és mostani képeken...

  • Kárpátalja anno: Amikor Munkácsy Mihály Munkácson járt…

    Bay Gábor beregsurányi születésű földbirtokos, huszárszázados, nyugalmazott munkácsi polgármester visszaemlékezése Amikor Munkácsy Mihály Munkácson járt… címmel a Kárpáti Hiradó 1943. január 3-i számában jelent meg. A személyes hangvételű írás 1882 márciusába repíti vissza az olv...

Események

Copyright © 2024 KMMI