Gasztrokalauz ukrán turistáknak

Írta: Hegedűs Csilla | Forrás: KISZó | 2020. március 10.

Beregszászban, a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola Apáczai Csere János Könyvtárában mutatták be a Kárpátaljai Magyar Turisztikai Tanács ukrán nyelvű Kárpátaljai Gasztrokiadványát. A könyv magyar nyelvű változata alig két évvel ezelőtt jelent meg, de a kiadók fontosnak tartották, hogy az ukrán nyelvű turisták is betekintést nyerjenek a kárpátaljai gasztronómiába, az éttermek által kínált választékba.

Gasztrokalauz ukrán turistáknak

A könyvbemutatón részt vett Mester András, a Kárpátaljai Magyar Turisztikai Tanács elnöke, Tarpai József, a tanács tiszteletbeli elnöke, Buhajla József, az ungvári főkonzulátus főkonzulja, Szilágyi Mátyás, a beregszászi külképviselet főkonzulja, valamint Karmacsi Zoltán főiskolai tanár.

– Amikor kiadtuk a magyar nyelvű gasztrokalauzt, hamar észrevettük, hogy nagy szükség van az ukrán nyelvű megjelenésre is, ugyanis belső Ukrajnából is sok turista érkezik vidékükre. Grezsa István miniszteri biztos további támogatásáról biztosított minket, hogy megjelentethessük az ukrán nyelvű verziót is, melynek elkészítéséhez a tavaly kezdtünk hozzá – avatott be a részletekbe Mester András.

Tarpai József hozzáfűzte, nagy kihívás volt ukrán nyelven is megszerkeszteni a könyvet, ugyanis a magyarban mindenkinek egyértelmű, mi az a babgulyás, bográcsgulyás, az ukránban ezt meg kellett magyarázni, így a terjedelem is nagyobb lett.

Szilágyi Mátyás elmondta, rendkívül nagy jelentősége van annak, hogy immár ukrán nyelven is megjelent a könyv, ugyanis nagyon sok turista érkezik a régióba, minden felől érdeklődnek, így a helyi gasztronómia iránt is.

Buhajla József kifejtette, nem lehetett kétséges, hogy a magyar nyelvű kiadványt ukrán követi, ez hiánypótló része volt a kezdeményezésnek. – A kiadványban azok a helyszínek szerepelnek, melyeket valóban érdemes felkeresni akár magyar, akár ukrán turista részéről. Bízunk benne, hogy pozitív visszhangja lesz a könyv megjelenésének, az éttermeket felkeresik, a recepteket elkészítik, és még több vendég érkezik Kárpátaljára – hangsúlyozta a diplomata.

Kiderült, a Kárpátaljai Magyar Turisztikai Tanács továbbá egy útikönyvet tervez kiadni ukrán és magyar nyelven.

Hírek

  • Emléknap Lehoczky Tivadar tiszteletére Munkácson

    November 5-én Munkácson emléknapot tartottak Bereg vármegye történetének egyik legjelentősebb kutatója, Lehoczky Tivadar halálának 110. évfordulója alkalmából a Munkácsy Mihály Magyar Ház (MMMH) szervezésében. A Lehoczky Tivadar-nap három helyszínen zajlott, ahol a helyi II. Rákóczi Ferenc Középisko...

  • Matl Péter Makovecz örökségét viszi tovább a babukamadár újrafaragásával

    Matl Péter elismert munkácsi szobrászművész is közreműködik a tokaji Nomád Nemzedék Háza újjáépítésében, amelynek eredeti terveit Makovecz Imre készítette. A projekt részeként Matl Péter újraalkotja a ház tetejére kerülő híres babukamadarat, amelyet annak idején Péterfy László szobrászművész faragot...

  • A Jónak lenni jó! kampány idén a kárpátaljai gyermekeket segíti

    Idén a háború sújtotta Kárpátalján élő beteg, árva és otthonukat vesztett gyermekeket támogatja a Jónak lenni jó, a magyar közmédia karitatív kampánya a KEGYES-t, a Kárpátaljai „Elfelejtett” Gyermekek Segítése Jótékonysági Alapítványt segíti.

  • Irodalmi-műveltségi vetélkedő Nagydobronyban - Jókai csodákkal teli világa újra életre kelt

    Jókai Mór születésének 200. évfordulója alkalmából irodalmi-műveltségi vetélkedőt szervezett a Kárpátaljai Magyar Kulturális Szövetség (KMKSZ) Nagydobronyi Alapszervezete és a Nagydobronyi Líceum. A rendezvény a Bethlen Gábor Alap, a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkársága, valamint a KMKS...

Események

Copyright © 2025 KMMI