III. Asztélyi Hagyományőrző Perecfesztivál és tájjellegű házias ételek főzőversenye

2012. augusztus 19. - 2012. augusztus 20.

Helyszín: Beregszász | Jellege: Fesztivál

Asztély közössége és önkormányzata szervezésében 2012. augusztus 19-én vasárnap kerül sor a III. Asztélyi Hagyományőrző Perecfesztiválra és tájjellegű házias ételek főzőversenyre a községi sportpálya területén. A rendezvényt a Bethlen Gábor Alap támogatja.

A programból: 8.00 A kemencék befűtése, a tészta előkészítése. 10.00 A tájjellegű házias ételek főzőversenyének startja.

Kategóriák: bográcsgulyás, vadas, halászlé, töltött káposzta, töltött paprika, székelykáposzta, hurka, kolbász, palacsinta, gőzön főtt gombóc, fánk.

Kemencében sült finomságok: édes és sós perec, pizza, túrós bukta, lekváros kifli. Házi készítésű sütemények.

11.00 Labdarúgó torna.

13.00 Ünnepélyes megnyitó, a vendégek köszöntése.

13.30 Ökumenikus istentisztelet. Az új kenyér megáldása és megszentelése.

14.30 Az asztélyi perec története. Pereckóstoló.

14.40 Kulturális programok. Fellépők: az asztélyi óvodások, az asztélyi Kék Ibolya Hagyományőrzők, az asztélyi Őszirózsa nyugdíjasklub, a bulcsúi hagyományőrzők, a beregsurányi kultúrcsoport, a dédai kultúrcsoport, Nagy Anikó, a Magyar Melódiák kamaraegyüttes szólóénekese.

16.00 A tájjellegű ételek kóstolója és zsűrizése.

18.00 A főzőverseny és a labdarúgó torna díjazása.

20.00 Tombolasorsolás.

21.00 Táncmulatság hajnalig. A hangulatot B. Ádám és Michael Rich biztosítja.

Minden érdeklődőt jó szívvel várnak a szervezők.

Kapcsolattartó
Zubánics László

Telefon: 00380314142815

Szervező

Hírek

  • Kárpátalja anno: tavasz és húsvét a hegyvidéken

    Krúdy Gyula 1918-ban kezdett hozzá a Havasi kürt, Ruszin-Krajna kistükre című munkájának megírásához, melyben a ruszin népet akarta megismertetni a magyar olvasókkal. Az írás hátterében az állt, hogy Magyarországon az 1918. évi X. néptörvény autonómiát ígért az északkeleti Felvidéken élő r...

  • Magyar szakosok húsvétváró szaknapja a Rákóczi-főiskolán

    Kárpátalján a húsvét nem csupán vallási ünnep, hanem a hagyományápolás kiemelkedő alkalma is. Térségünk lakosai évről évre megőrzik és újraélik a húsvéthoz kapcsolódó népszokásokat: a locsolkodást, a hímestojás-készítést vagy épp a pászkaszentelést. Ezt az örökséget ápolva rendezte meg április 17-én...

  • A hagyomány tovább él – Megelevenedtek a húsvéti szokások a Nagyberegi Tájházban

    A néprajzkutatók egybehangzó állítása szerint az, hogy vidékünkön mind a mai napig jó néhány népszokás fennmaradt, periférialétünkkel, viszonylagos elzártságunkkal magyarázható. Akárhogy is történt, a húsvéthoz köthető hagyományok közöségeinkben tovább élnek, azok szorosan kapcsolódnak a kereszténys...

Események

Copyright © 2025 KMMI