Pásztornyicki László és segítője, aki egyben felesége Mondok Bernadett az egyik különdíjat vitte el a Magyarország étele szakácsversenyen Felcsúton.

Írta: KMMI | Forrás: KISZó | 2020. október 13.
Pásztornyicki László és segítője, aki egyben felesége Mondok Bernadett az egyik különdíjat vitte el a Magyarország étele szakácsversenyen Felcsúton.
Kárpátalja képviselői is bejutottak a Magyarország étele 2020 szakácsverseny döntőjébe, ahol 5 ország 12 csapata mérte össze tudását, küzd a rangos címért és elismerésért. Pásztornyicki László séf, a szürtei Italia Snack & Pizza étterem tulajdonosa és felesége az Ungvidék íze (paprikával, sonkával göngyölt sertés, vargánya mártással, túrós-kapros burgonyával) fantázianevű ételkölteményével hódította el a Gasztronómiai különdíjat.
A harmadik alkalommal meghirdetett Magyarország étele élőmunkás melegkonyhai szakácsverseny témája idén a nemzeti összetartozás volt és kötelező volt használni piros, fehér és zöld színű alapanyagot. A versenyen részt vevőknek maximum öt elemből álló innovatív, de populáris ételt kellett elkészíteniük, ahol elvárás volt, hogy az étel a legtöbb átlagos felszereltségű konyhán, akár nagy adagszámban is elkészíthető legyen és értékesítési szempontból is megfeleljen a magyar igényeknek.
A csákberényi Kilroy Team csapata, Ortó Gyula és Dobos Tibor nyerte meg a szombaton Felcsúton megrendezett Magyarország étele versenyt Somogy-ország ízei ételükkel. A gasztronómiai megmérettetésen vajdasági siker is született. Paskó Csaba kelebiai plébános és Bódity Krisztián Szabadkai bújtatott halpaprikása a harmadik helyen végzett, a második helyen pedig Simon András és Fodor Szabolcs végzett.
Október 17-én kettős évfordulót ünnepelt a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Egyetem Apáczai Csere János Könyvtára: a tudós-pedagógus születésének 400., valamint a róla elnevezett könyvtár fennállásának 30. évfordulóját. A jeles alkalomból rendezett ünnepségnek az egyetem központi olvasóterme ad...
Húsz év egy intézmény életében nem egy feltétlenül jelentős időszak. Mégis jó alkalom a hálaadásra, a megtartó Istenünkről való bizonyságtételre. Különösen igaz ez, ha a tavalyelőtt 100. jubileumát ünneplő Kárpátaljai Református Egyházkerület hányatott sorsára gondolunk. Hálás a szívünk, hogy a Mind...
Október 15-én vidám zenétől, tánctól és kézműveskedéstől volt hangos a Nagyberegi Tájház, ahol őszi tematikájú, Teréz napjához kapcsolódó foglalkozást tartottak.
Az Ortutay Elemér Görögkatolikus Központ és a Kárpátaljai Népfőiskolai Egyesület közös szervezésében tartották meg a Remény Bibliája – A Biblia reménye Bibliakiállítás és Bibliaolvasás a Remény zarándokai évében című programot Beregszászban, az Ortutay-központban.