Kárpátaljai siker a Magyarország étele szakácsversenyen

Írta: KMMI | Forrás: KISZó | 2020. október 13.

Pásztornyicki László és segítője, aki egyben felesége Mondok Bernadett az egyik különdíjat vitte el a Magyarország étele szakácsversenyen Felcsúton.

Kárpátaljai siker a Magyarország étele szakácsversenyen

Kárpátalja képviselői is bejutottak a Magyarország étele 2020 szakácsverseny döntőjébe, ahol 5 ország 12 csapata mérte össze tudását, küzd a rangos címért és elismerésért. Pásztornyicki László séf, a szürtei Italia Snack & Pizza étterem tulajdonosa és felesége az Ungvidék íze (paprikával, sonkával göngyölt sertés, vargánya mártással, túrós-kapros burgonyával) fantázianevű ételkölteményével hódította el a Gasztronómiai különdíjat.

A harmadik alkalommal meghirdetett Magyarország étele élőmunkás melegkonyhai szakácsverseny témája idén a nemzeti összetartozás volt és kötelező volt használni piros, fehér és zöld színű alapanyagot. A versenyen részt vevőknek maximum öt elemből álló innovatív, de populáris ételt kellett elkészíteniük, ahol elvárás volt, hogy az étel a legtöbb átlagos felszereltségű konyhán, akár nagy adagszámban is elkészíthető legyen és értékesítési szempontból is megfeleljen a magyar igényeknek.

A csákberényi Kilroy Team csapata, Ortó Gyula és Dobos Tibor nyerte meg a szombaton Felcsúton megrendezett Magyarország étele versenyt Somogy-ország ízei ételükkel. A gasztronómiai megmérettetésen vajdasági siker is született. Paskó Csaba kelebiai plébános és Bódity Krisztián Szabadkai bújtatott halpaprikása a harmadik helyen végzett, a második helyen pedig Simon András és Fodor Szabolcs végzett.

Hírek

  • Határtalanul produkció Beregszászban

    A „GENIUS” Jótékonysági Alapítvány szervezésében megrendezett jubileumi, XX. Kárpátaljai Tudományos Diákköri Konferencia kulturális programjaként került sor május 15-én a Határtalanul produkcióra. Az rendezvénynek a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Egyetem Átriuma biztosított helyszín...

  • Kárpátaljai és gyulai kézművesközösségek közös kiállítása Gyulán

    Május 14-én nyílt meg a „Kapcsolatok a művészet útján – Gyulai és kárpátaljai kézművesmozaik” című kiállítás a gyulai Erkel Ferenc Művelődési Központban. A tárlaton a Nemzeti Művelődési Intézet „A Szakkör” programjához kapcsolódó gyulai és kárpátaljai alkotóközösségek mutatták be munkáikat.

  • Határok nélkül, élményekkel tele – Parasztolimpia és Európa-nap a BMG-ben

    Egy igazán izgalmas és tartalmas napot tartottak a Beregszászi Bethlen Gábor Líceumban, melyen úgy a tanulók, mint a pedagógusok nagyszerűen érezték magukat. A BMG-nap keretében Pavljuk Erika igazgató szimbolikusan átadta az iskola kulcsát Huszár Noéminek, a Diákönkormányzat elnökének. A diáklány ki...

  • Gránitba faragott hit a breton Szentek Völgyében

    Matl Péter és fia monumentális szobra Bretagne-ban őrzi Szent Erzsébet emlékét „Az a megtiszteltetés ért engem és kisebbik fiamat, Szilárdot, hogy Franciaországban, ebben a gyönyörű környezetben kifaraghattuk korai magyar kereszténységünk egyik legfontosabb szentjének, Szent Erzsébetnek a szobrát...

Események

Copyright © 2026 KMMI